Tham dự buổi thi có đồng chí Phạm Công Phước- Phó Chủ tịch UBND xã- Giám đốc Trung tâm học tập cộng đồng; Thạc sỹ Nguyễn Đình Long- Giám đốc Trung tâm GDNN-GDTX Quảng Điền, cán bộ giáo viên tổ đào tạo nghề cùng với 30 học viên của Lớp đào tạo sơ cấp kỹ thuật chế biến món ăn khóa II/2018.

Sau thời gian gần 03 tháng tham gia học tập, các học viên đã được trang bị những kiến thức, kỹ thuật chế biến, trình bày, trang trí những món ăn; đồng thời hướng dẫn việc thực hiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Tại buổi thi thực hành chế biến món ăn, với sự chuẩn bị đầu tư công phu, các học viên đã đem đến rất nhiều món ăn hết sức tuyệt vời như: Cá diêu hồng chiên xù, Vịt nấu cam, bò nướng xiên, cơm Kim Quy, Bò tái chuối chát... với cách chế biến, trang trí, trình bày hết sức hấp dẫn và có ý nghĩa. Trước đó, các học viên đã tham gia kỳ thi lý thuyết kết thúc khóa học. Đây là những nội dung quan trọng, kết quả của kỳ thi là căn cứ để đánh giá, xếp loại và cấp chứng chỉ hoàn thành khóa học trong thời gian tới. Sau buổi thi thực hành, các học viên sử dụng các sản phẩm món ăn trong buổi thi để tổ chức giao lưu chào mừng thành công của buổi thi.

MỘT SỐ HÌNH ẢNH