Tham gia giới thiệu tại Không gian ẩm thực gồm 7 gian hàng của 6 xã đồng bào dân tộc thiểu số huyện Nam Đông, gồm Thượng Quảng, Thượng Long, Hương Hữu, Hương Sơn, Thượng Nhật, Thượng Lộ và Phòng Dân tộc huyện. Đến với Không gian ẩm thực, du khách và người dân được thưởng thức các món ăn, thức uống truyền thống, nông sản, đặc sản và những mặt hàng thủ công mỹ nghệ của các địa phương, như: Rượu nếp than; a viết, Tavac, Xôi nướng ống tre; các loại thịt, cá nướng; Bánh sừng trâu, ốc suối, lá sắn xào....những món ăn, thức uống rất dân dã, mang đậm hương vị núi rừng do chính tay các nghệ nhân là người dân tộc Cơtu chế biến, thực hiện tại chổ, đã tạo nên nét ẩm thực riêng có, độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số nơi đây.

Không gian ẩm thực truyền thống không chỉ là sân chơi văn hóa lành mạnh để các nghệ nhân thể hiện sự khéo léo, tinh tế và gửi gắm tình cảm của mình thông qua các món ăn, thức uống, các sản phẩm nông sản, sản phẩm thủ   công mỹ nghệ đa dạng, phong phú, mà còn tạo cơ hội để giao lưu, đoàn kết giữa các dân tộc anh em trên địa bàn; là dịp tôn vinh, quảng bá giới thiệu đến người dân và du khách giá trị văn hóa ẩm thực đặc sắc của bà con dân tộc thiểu số, góp phần quan trọng thúc đẩy, phát triển các dịch vụ du lịch trên địa bàn huyện miền núi Nam Đông.