Đoàn đã tiến hành kiểm tra tại các Trung tâm thương mại huyện, các chợ truyền thống, cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm ,cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.. tại 11 xã, thị trấn. Tại các nơi, đoàn chú trọng kiểm tra về điều kiện của cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm; điều kiện ATTP của cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống; chất lượng, an toàn của sản phẩm, nguồn gốc, xuất xứ; ghi nhãn, quảng cáo; lấy mẫu kiểm nghiệm. Bên cạnh đó, tập trung kiểm tra các sản phẩm sử dụng nhiều trong dịp Tết như: Bánh kẹo, mứt, hạt dưa, rượu, bia, nước ngọt, nem chả… Qua kiểm tra, đa số các tiểu thương chấp hành đúng các quy định về công tác đảm bảo ATTP. Tuy nhiên , đoàn đã phát hiện một số cơ sở bán sản phẩm không có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng và đã lập biên bản yêu cầu chủ cơ sở phải thực hiện nghiêm các quy định về vệ sinh ATTP, niêm yết giá, không buôn bán các sản phẩm không có xuất xứ rõ ràng, đăng ký giấy phép kinh doanh theo đúng quy định...

Thông qua các đợt ra quân, nhằm phát hiện sớm và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm như: buôn lậu, buôn bán, vận chuyển hàng cấm, các hành vi gian lận thương mại, sản xuất, kinh doanh hàng giả, hàng kém chất lượng, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, vi phạm quyền sở hữu trí tuệ; góp phần đảm bảo an ninh trật tự, ổn định giá cả thị trường, phòng chống dịch bệnh gia súc, gia cầm, bảo vệ tổ chức, cá nhân làm ăn chân chính, bảo vệ sức khỏe, quyền và lợi ích hợp pháp của người tiêu dùng thời điểm, trước tết Nguyên đán Giáp Thìn năm 2024”.